Pâte à crepes à ma façon !
🛒 Ingrédients
- 470 g farine fluide
- 1 pincée sel
- 1 cuillère à café fleur d'oranger
- 2 cuillères à soupe rhum vieux brun
- 3 cuillères à soupe huile de tournesol
- 1 l lait entier
- 5 oeufs
- 2 sachets sucre vanillé ou vanille liquide
- 2 bâtons de cannelle
👨🍳 Préparation
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1
Mélangez tous les ingrédients puis laisser reposer à température ambiante 2 heures.
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2
Quand votre poêle ou votre crêpière est bien chaude, la huiler avec un essuie-tout et étaler la pâte à crêpe à l'aide d'une louche, puis la retourner, saupoudrer de sucre..
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3
Déguster
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.