Pâte à sucre inratable !
🛒 Ingrédients
- cuillère à soupe de miel
- colorant alimentaire
- 300 g sucre glace
- demi de blanc d'oeuf de calibre moyen
👨🍳 Préparation
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1
Mélanger le demi blanc d’œuf avec le miel au fouet (et le colorant si vous désirez)
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2
Ajouter petit à petit le sucre glace en mélangeant avec une spatule ou une cuillère en bois.
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3
En rajoutez si nécessaire.
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4
Déposer votre boule de pâte sur un plan de travail avec du sucre glace (ou de la farine) éparpiller pour que la pâte ne colle pas.
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5
La pétrir.
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6
Si vous voulez la conserver, la mettre dans du film étirable au réfrigérateur.
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7
Vous pouvez utiliser cette pâte pour des biscuits, sablés, gâteaux...
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8
Bonne dégustation!
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.