Pâte à tartiner au praliné de Salomé
🛒 Ingrédients
- Ingrédient incontournable 200 g de chocolat au praliné (type Pralinoise de Poulain)
- Ingrédient incontournable
- 200 g chocolat au praliné (type Pralinoise de Poulain)
- Ingrédient incontournable 15 g de chocolat noir
- 15 g chocolat noir
- 170 g lait concentré sucré
- 5 cl crème liquide
👨🍳 Préparation
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1
Mettre tous les ingrédients dans une casserole et faire cuire au bain-marie.
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2
Faire chauffer en remuant sans cesse jusqu'à ce que la Pralinoise et le chocolat aient fondu et que le mélange soit homogène.
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3
Mettre dans un pot et réserver au frais pendant au moins 2 h avant de déguster.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.