Pâté végétarien
🛒 Ingrédients
- 60 g farine de blé entier
- 1 sachet levure chimique
- 1 oignon émincé
- 1 carotte râpée
- 1 cuillère à café thym séché
- gingembre en poudre ou râpé si vous aimez (autres épices au goût)
- 80 g graines de tournesol moulues
- 0.5 jus de citron
- 1 pomme de terre râpée
- 100 g margarine
- 375 ml eau chaude
- 2 cuillères à soupe sauce soja (ou nuoc man)
👨🍳 Préparation
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1
Mélanger tous les ingrédients.
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2
Verser dans un plat carré et mettre au four à 190°C (thermostat 6-7) pendant 45 min (peut-être plus selon votre four).
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3
Se mange chaud ou froid.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.