Pates à la sauce tomate et aux boulettes
🛒 Ingrédients
- 1 oignon
- persil ou ciboulette
- 1 brique de coulis de sauce tomate
- boulettes de viande
- pâtes
👨🍳 Préparation
-
1
Faire cuire les pâtes dans une casserole.
-
2
Couper l'oignon en tranches et le faire revenir à la poêle.
-
3
Une fois l'oignon bien doré, incorporer les boulettes de viande dans la poêle.
-
4
Prendre un plat, y verser les pates, les boulettes de viande avec l'oignon.
-
5
Y verser le coulis de sauce tomate et hacher du persil ou de la ciboulette.
-
6
Voilà, c'est prêt ! Bon appétit !
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des légumes surgelés ?
Oui. Faites-les décongeler ou ajoutez-les directement selon la recette ; la cuisson sera légèrement plus courte.
Comment conserver les légumes cuits ?
Dans un contenant hermétique au réfrigérateur : 3 à 4 jours maximum.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient ni viande ni produits laitiers ni œufs, elle est entièrement végane.
Comment obtenir des légumes rôtis bien dorés ?
Séchez-les soigneusement, ne surchargez pas la plaque et utilisez une température élevée (200-220 °C).
Peut-on ajouter des épices différentes ?
Absolument. Cumin, paprika fumé, herbes de Provence — adaptez selon vos goûts.