pâtes au thon et à la vache qui rit
🛒 Ingrédients
- 250 g coquillettes
- 4 Vache qui rit®
- 1 boîte thon (nature ou à l'huile)
👨🍳 Préparation
-
1
Une fois les coquillettes cuites, les égoutter et les remettre dans la casserole à feu doux.
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2
Mettre un peu de beurre puis les vaches qui rit. Bien mélanger pour faire fondre le fromage puis ajouter le thon et assaisonner à votre convenance, ne pas hésiter à mettre du poivre pour relever le goût.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Faut-il rincer les pâtes après cuisson ?
Non. L'eau de cuisson amidonnée aide la sauce à adhérer. Rincez uniquement pour les salades de pâtes froides.
Combien de sel dans l'eau de cuisson ?
Environ 10 g par litre d'eau (1 bonne cuillère à café bombée). L'eau doit être "aussi salée que la mer".
Peut-on préparer ce plat à l'avance ?
La sauce se prépare 2 jours à l'avance. Les pâtes sont meilleures cuites à la dernière minute.
Comment éviter que les pâtes collent ?
Utilisez suffisamment d'eau, remuez les 2 premières minutes, et incorporez la sauce immédiatement après égouttage.
Peut-on congeler ce plat ?
La sauce seule se congèle très bien. Les pâtes déjà cuisinées ramollissent à la décongélation.