Pavé au chocolat
🛒 Ingrédients
- Ingrédient incontournable 125 g de chocolat pâtissier
- Ingrédient incontournable
- 125 g chocolat pâtissier
- 125 g sucre
- 125 g beurre
- 50 g farine
- 3 oeufs
👨🍳 Préparation
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1
Dans une casserole, faites fondre le chocolat et le beurre en morceaux.
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2
Mélangez le sucre et les oeufs entiers, ajoutez le chocolat/beurre fondu et la farine; remuez bien.
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3
Beurrez un moule carré (ou à tarte) et enfournez à 160°C (Th 5-6) pendant 15 min (pas plus!).
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4
Dès la sortie du four, découpez en petits carrés le gâteau et posez-les sur un plat.
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5
Laissez refroidir, c'est prêt !
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.