Pavé au chocolat fort en cacao
🛒 Ingrédients
- 125 g beurre
- Ingrédient incontournable 125 g de chocolat pâtissier à 70% de cacao
- Ingrédient incontournable
- 125 g chocolat pâtissier à 70% de cacao
- 125 g sucre
- 50 g farine
- 1 pincée sel
- 125 g amandes en poudre
- 3 oeufs
👨🍳 Préparation
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1
Faire fondre le beurre et le chocolat tout doucement dans une casserole.
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2
Pendant ce temps, mélanger farine, sucre, sel et oeufs;terminer par la poudre d'amandes. Ajouter le beurre et chocolats fondus en mélangeant bien le tout.
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3
Verser dans un moule à manqué préalablement beurré.
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4
Enfourner pour 20 min à thermostat 6/7 (175°C).
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.