Pêches au Nutella® et amaretti
🛒 Ingrédients
- 60 g Nutella®
- 8 amaretti
- 4 pêche au sirop
- Pour la décoration
- feuille de menthe
👨🍳 Préparation
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1
Égouttez les pêches. Détaillez une demi-pêche en tranches et laissez l'autre moitié entière.
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2
Disposez les deux demi-pêches comme sur la photo. Au centre de la demi-pêche restée entière, déposez environ 7 g de Nutella®. Décorez l'autre moitié d'environ 7 g de Nutella® en utilisant une poche à douille. Disposez les amaretti sur l'assiette et décorez avec une feuille de menthe avant de servir. Vous pouvez également utiliser des pêches fraîches.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.