Petits animaux en pain
🛒 Ingrédients
- 3 tomates cerise
- 1 carotte
- 2 pains ronds
- 100 g thon
- 2 chips
- 2 feuilles laitue
👨🍳 Préparation
-
1
Couper chaque petit pain en deux.
-
2
Garnir le thon sur les 2 petits pains.
-
3
Avec une manche d'une cuillère creuse deux petits trous de chaque côtés du pain pour placer les oreilles.
-
4
Avec le premier pain, mettre la laitue pour faire des oreilles de lapin et pour le deuxième pain mettre deux chips pour faire des oreilles de chien.
-
5
Découper deux bandes de carotte pour faire des dans au lapin.
-
6
Pour les yeux, coupes les tomates cerises en deux et les mettre sur la lapin et le chien.
-
7
Pour le chien, mettre pour sa bouche une tomate cerise et placez de piques en bois de chaque côtés pour les moustaches.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Comment savoir si la pâte a bien levé ?
Elle doit avoir doublé de volume. Appuyez légèrement : si l'empreinte remonte doucement, c'est parfait.
Peut-on préparer la pâte la veille ?
Oui. Placez-la au réfrigérateur après le premier pétrissage ; la levée lente développe plus d'arômes.
Comment conserver le pain maison ?
Dans un torchon propre à température ambiante (2 jours) ou tranché et congelé (jusqu'à 1 mois).
Peut-on remplacer la farine blanche par de la farine complète ?
Oui, en substituant 30-50 %. Au-delà, le pain sera plus dense ; ajoutez un peu plus d'eau.
Comment obtenir une croûte bien croustillante ?
Faites cuire avec un récipient d'eau dans le bas du four les 15 premières minutes pour créer de la vapeur.