Petits moelleux au chocolat coeur coulant au beurre de cacahuète
🛒 Ingrédients
- 60 g farine
- 4 cuillères à café beurre de cacahuètes
- 60 g sucre en poudre
- 60 g beurre
- Ingrédient incontournable 100 g de chocolat noir
- Ingrédient incontournable
- 100 g chocolat noir
- 0.5 sachet levure chimique
- 2 oeufs
👨🍳 Préparation
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1
Dans un saladier, cassez le chocolat en morceaux et coupez le beurre en petits dés. Faites-les fondre au micro-onde ou au bain-marie.
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2
Une fois le beurre et le chocolat fondus, mélangez. Ajoutez le sucre, la levure et la farine. Mélangez bien. Ajoutez les oeufs et mélangez énergiquement.
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3
Beurrez des petits moules individuels ou des cercles en inox. Versez la préparation dans chaque moule ( jusqu'au 3/4 ).
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4
Dans chaque petit moelleux, déposez une cuillère de beurre de cacahuète.
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5
Vérifiez la cuisson à l'aide de la pointe d'un couteau. Sortez-les du four et laissez-les refroidir avant de les démouler.
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6
Enfournez pour environ 12 min à 200°C, la durée de la cuisson peut varier en fonction de votre four.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.