Petits nids de Pâques fondants au chocolat et pâte à tartiner
🛒 Ingrédients
- 1 tablette de chocolat NESTLÉ DESSERT Noir
- 60 g beurre
- 200 g pâte à tartiner NESTLÉ DESSERT
- 3 oeufs
- 100 g farine
- 60 g sucre
👨🍳 Préparation
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1
Dans un saladier, faites fondre le chocolat cassé en morceaux avec le beurre. Mélangez et ajoutez la farine, le sucre et les œufs. Versez dans un moule à muffin en silicone beurré et fariné.
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2
Faites cuire au four traditionnel à 200°C pendant 12 minutes.
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3
Laissez refroidir. Placez la pâte à tartiner dans une poche au frais. Décorez le tour du nid de pâte à tartiner. Placez au frais.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer ce dessert à l'avance ?
Oui, la plupart des desserts se conservent 24 à 48 h au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Peut-on congeler ce dessert ?
En général oui. Filmez au contact pour éviter les cristaux et décongelez doucement au réfrigérateur.
Cette recette est-elle sans gluten ?
Vérifiez que chaque ingrédient porte la mention « sans gluten » ; les farines d'amande ou de riz sont de bons substituts.
Comment ajuster la quantité de sucre ?
Réduisez le sucre de 20 % en première instance, goûtez, puis ajustez selon votre préférence.
Puis-je utiliser du sucre de coco ?
Oui, en remplacement 1:1. Il apporte une légère note caramélisée et un index glycémique plus bas.