Petits roulés apéritifs au roquefort
🛒 Ingrédients
- noix en poudre
- 1 pâte feuilletée pré-étalée
- roquefort
👨🍳 Préparation
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1
Très simple. Ouvrez le rouleau de pâte feuilletée
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2
Recouvrez la pâte d'un fine couche de roquefort, et ensuite saupoudrez légèrement de poudre de noix (ou de noix concassées si vous préférez un peu de croquant).
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3
Découpez en petites lanières d'environ 5 mm de largeur sur 5 cm de longueur et roulez ce lanières sur elles même, de sorte que le roquefort soit a l'intérieur.
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4
Passez au four, environ 200/220°C, jusqu'à ce que la pâte soit dorée, levée et croustillante
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5
(vous pouvez éventuellement doré à l'oeuf).
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.