Petits sablés à la cannelle ultra facile
🛒 Ingrédients
- 150 g beurre tendre
- 10 farine bombées
- 1 pincée sel
- 2 jaunes d'oeuf
- 1 eau
- 100 g sucre en poudre
- 2 cannelle en poudre
👨🍳 Préparation
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1
Faites préchauffer votre four à 200°.
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2
Dans un saladier, mélanger les jaunes d'œufs, le sucre, la cannelle et le beurre de façon homogène à l'aide d'un fouet.
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3
incorporer une à une les cuillères de farine en remuant bien entre chaque.
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4
il faut obtenir une pâte plutôt épaisse et d'aspect granuleuse.
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5
déposer à l'aide d'une petite cuillère des petit tas de pâte sur une plaque de cuisson allant au four.
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6
si votre plaque n'est pas anti adhésive, vous pouvez mettre du papier sulfurisé.
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7
laisser cuire 10 minutes environ par plaques
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8
les petits sablés sont très fragile à la sortie du four donc il faut soit les enlever avec une spatule et les mettre à refroidir à plat, soit les retirer grâce au papier sulfurisé et les décoller une fois qu'ils sont froid.
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9
se conserve facilement plusieurs jours!
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.