Pinsa tomates séchées : gorgonzola & noix
🛒 Ingrédients
- 1 Pinsa à garnir HARRYS
- 1 cuillère à soupe miel
- 80 g gorgonzola
- 4 tomates séchées
- 20 g noix concassées
- 1 poignée roquette (environ 30 g)
👨🍳 Préparation
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1
Préchauffer le four à 220°C.
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2
Répartir le gorgonzola sur la base de pinsa.
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3
Ajouter les tomates séchées coupées en quartiers.
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4
Parsemer de noix concassées.
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5
Enfourner pendant 7 minutes en utilisant le plateau de cuisson inclus.
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6
Ajouter la roquette à la sortie du four.
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7
Arroser d’un filet de miel avant de servir.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des légumes surgelés ?
Oui. Faites-les décongeler ou ajoutez-les directement selon la recette ; la cuisson sera légèrement plus courte.
Comment conserver les légumes cuits ?
Dans un contenant hermétique au réfrigérateur : 3 à 4 jours maximum.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient ni viande ni produits laitiers ni œufs, elle est entièrement végane.
Comment obtenir des légumes rôtis bien dorés ?
Séchez-les soigneusement, ne surchargez pas la plaque et utilisez une température élevée (200-220 °C).
Peut-on ajouter des épices différentes ?
Absolument. Cumin, paprika fumé, herbes de Provence — adaptez selon vos goûts.