Pissaladiere au boursin
🛒 Ingrédients
- 1 kg oignon frais ou surgèles
- 1 barquette de lardons fumés ou natures
- 1 pâte à pizza
- 1 pot boursin cuisine « ail et fines herbes »
👨🍳 Préparation
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1
Dans une grande poêle, faites revenir les lardons avec les oignons.
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2
Laissez compoter environ 20 min, vos oignons doivent être encore translucides et non bruns.
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3
Préchauffez votre four à 210°C (thermostat 7).
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4
Etalez votre pâte et nappez de boursin.
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5
Ajoutez les oignons et les lardons salés et poivrés.
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6
Faites cuire environ 35 minutes à four chaud.
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7
Déguster.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.