Pizza turque à la viande hachée

🛒 Ingrédients

• 4 cuillères à soupe huile d'olive
• 1 pâte à pizza rectangulaire
• 300 g boeuf haché
• 2 oignons rouges
• 1 tomate
• 1 poivron rouge
• 1 gousse ail
• 1 cuillère à soupe persil haché
• 0.5 cuillère à café origan
• 0.5 cuillère à café paprika
• Pour la sauce d'accompagnement :
• 2 cuillères à soupe persil haché
• 2 yaourts à la grecque
• poivre

👨‍🍳 Préparation

1. 1

   Préchauffer la cavité inférieure du four Samsung Dual Cook Flex™ à 190°C (thermostat 6-7). Pour votre pizza party, profitez du fait que vous pouvez faire cuire une 2ème recette dans la cavité inférieure du four en préparant en même temps une pizza courgette oignon crème feta (lien vers la recette en bas de cette recette).

2. 2

   Hacher la tomate avec le poivron, les oignons et l’ail. Mélanger avec la viande hachée, 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, le paprika et l’origan.

3. 3

   Découper la pâte à pizza en 2 parts et former des navettes en roulant légèrement les bords vers l’intérieur de façon à créer un rebord et en pinçant les extrémités de la pâte.

4. 4

   Garnir les pâtes de la préparation à la viande hachée puis arroser de l’huile d’olive restante.

5. 5

   Enfourner dans la cavité inférieure du four Samsung Dual Cook Flex™ pour 20 minutes de cuisson.

6. 6

   Pendant la cuisson, préparer la sauce d’accompagnement en mélangeant tous les ingrédients.

7. 7

   A la sortie du four, parsemer de persil et servir avec la sauce froide au yaourt.

❓ Questions fréquentes

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