Poivrons grillés au Airfryer
🛒 Ingrédients
- 2 poivrons
- 1 cuillère à soupe huile d'olive
- 1 pincée sel
- 1 pincée poivre
👨🍳 Préparation
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1
Lavez les poivrons et coupez-les en deux. Retirez les graines. Coupez-les ensuite en lanières ou en morceaux, selon votre préférence.
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2
Dans un grand saladier, mélangez les poivrons avec l'huile d'olive, le sel et le poivre.
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3
Disposez les poivrons assaisonnés dans le panier du Airfryer en une seule couche.
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4
Faites cuire pendant 15 minutes à 200°C, en remuant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et légèrement caramélisés.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des légumes surgelés ?
Oui. Faites-les décongeler ou ajoutez-les directement selon la recette ; la cuisson sera légèrement plus courte.
Comment conserver les légumes cuits ?
Dans un contenant hermétique au réfrigérateur : 3 à 4 jours maximum.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient ni viande ni produits laitiers ni œufs, elle est entièrement végane.
Comment obtenir des légumes rôtis bien dorés ?
Séchez-les soigneusement, ne surchargez pas la plaque et utilisez une température élevée (200-220 °C).
Peut-on ajouter des épices différentes ?
Absolument. Cumin, paprika fumé, herbes de Provence — adaptez selon vos goûts.