Pommes à la cannelle
🛒 Ingrédients
- beurre
- sucre (selon les goûts)
- 3 pommes Golden
- 2 cuillères à café cannelle selon les goûts
👨🍳 Préparation
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1
Laver les pommes, les peler et détailler en petits dés.
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2
Faire fondre un peu de beurre dans une poêle et y rajouter les pommes.
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3
Laisser colorer 5 minutes en remuant, rajouter la cannelle et saupoudrer de sucre selon les goûts.
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4
Laisser compoter 10 minutes environ.
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5
C'est prêt lorsque les pommes sont fondantes.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.