Pommes à la cannelle et fruits secs au Airfryer
🛒 Ingrédients
- 4 pommes
- 10 cl jus de pomme
- 50 g raisins secs
- 50 g cassonade
- 1 cuillère à café cannelle
- 3 cuillères à soupe miel liquide
- noix concassées
👨🍳 Préparation
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1
Dans un bol, mélangez les noix, les raisins secs, la cassonade et la cannelle.
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2
Coupez le chapeau des pommes et retirer la chair à l’aide d’une petite cuillère.
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3
Coupez la chair en petits dés et ajoutez-les aux fruits secs puis mélangez.
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4
Farcissez les pommes avec cette garniture.
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5
Disposez les pommes farcies dans le panier du Airfryer puis arrosez-les de jus de pommes et de miel.
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6
Refermez le panier et faites cuire pendant 30 minutes à 180°C.
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7
Dégustez chaud ou tiède.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.