Pommes au four farcies
🛒 Ingrédients
- 2 pommes
- 1 cuillère à soupe raisins secs
- 2 pâtes feuilletées
- 2 cuillères à soupe lait
- 2 cuillères à soupe confiture
👨🍳 Préparation
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1
Préchauffez l'airfryer à 180 °C.
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2
Pelez les pommes et retirez leur trognon. Élargissez le trou en retirant un peu de chair à l'aide d'une cuillère.
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3
Mélangez les raisins secs et la confiture.
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4
Disposez une pomme sur chacune des pâtes et garnissez les pommes à l'aide du mélange à base de raisin. Repliez la pâte autour de la pomme en la recouvrant complètement.
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5
Faire cuire 20 minutes à 180°C.
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6
Laissez les pommes refroidir jusqu'à ce qu'elles soient tièdes. Servez avec une boule de glace ou de crème à la vanille.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.