Pommes de terre au Cookeo
🛒 Ingrédients
- 1 cube de bouillon
- 1 oignon
- poivre
- 6 pommes de terre à chair ferme
- 1 cuillère à soupe huile de colza
👨🍳 Préparation
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1
Éplucher les pommes de terre et couper les en dés.
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2
Éplucher et émincer l'oignon.
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3
Versez l'huile dans le Cookeo et faites revenir les oignons dedans pendant 5 min.
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4
Ajouter les pommes de terre et faire dorer 10 minutes en remuant.
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5
Ajouter 100 ml d'eau et le cube de bouillon.
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6
Lancer la cuisson rapide et sous pression pendant 5 min.
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7
Saler et poivrer à votre convenance.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.