Pop cakes au Nutella®
🛒 Ingrédients
- Pour la décoration
- 15 g Nutella® par pop cake
- Vermicelles colorés à doser selon vos préférences
- Pour les pop cakes
- 150 g beurre
- 150 g sucre
- 3 oeufs
- 150 g farine
- 1 cuillère à café levure chimique
👨🍳 Préparation
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1
Battez les œufs avec le sucre et le beurre ramolli. Ajoutez ensuite le mélange de farine et levure chimique.
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2
Versez la pâte dans le moule à pop cakes à l'aide d'une cuillère et faites cuire pendant environ 8-10 minutes. Vous pouvez également utiliser une plaque à mini-muffins.
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3
Laissez les pop cakes refroidir puis insérez un bâtonnet dans chacun d'eux. Trempez-les dans un bol de Nutella® pour les enrober. Enfin, plongez-les dans une assiette remplie de vermicelles multicolores.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer ce dessert à l'avance ?
Oui, la plupart des desserts se conservent 24 à 48 h au réfrigérateur dans un contenant hermétique.
Peut-on congeler ce dessert ?
En général oui. Filmez au contact pour éviter les cristaux et décongelez doucement au réfrigérateur.
Cette recette est-elle sans gluten ?
Vérifiez que chaque ingrédient porte la mention « sans gluten » ; les farines d'amande ou de riz sont de bons substituts.
Comment ajuster la quantité de sucre ?
Réduisez le sucre de 20 % en première instance, goûtez, puis ajustez selon votre préférence.
Puis-je utiliser du sucre de coco ?
Oui, en remplacement 1:1. Il apporte une légère note caramélisée et un index glycémique plus bas.