Pop corn au caramel
🛒 Ingrédients
- 1 dose de sucre (1 petit verre à moutarde)
- 75 g maïs à pop-corn
- 1 dose d' eau
👨🍳 Préparation
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1
Dans une casserole verser y une dose d'eau plus une dose de sucre. Faite monter à ébullition et mettre à feu doux jusqu'à que le caramel brunisse, faite attention de ne pas le faire brûler.
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2
Pendant ce temps faite sauter le pop-corn à l'aide d'une machine à pop-corn ou dans une casserole.
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3
Placer le pop-corn dans un grand saladier et verser y le caramel sans attendre pour remuer car sinon le caramel durcira.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.