Porridge pomme/cannelle minceur
🛒 Ingrédients
- 5 cuillères à café céréale
- 100 ml lait de soja
- 50 ml eau
- 1 pomme
- 50 g cannelle moulue selon votre goût
👨🍳 Préparation
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1
Dans une casserole, faire chauffer à feu vif l'eau et le lait de soja.
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2
Lorsque le liquide bout, ajouter les flocons de céréales et baisser le feu.
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3
Laisser cuire environ 5 minutes à feu moyen et en remuant régulièrement.
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4
Couper la pomme en dés et l'ajouter à la casserole puis saupoudrer généreusement de cannelle.
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5
Toujours en remuant régulièrement, laisser cuire encore à feu moyen entre 5 et 10 minutes, jusqu'à ce que la pomme soit fondante et le mélange assez compact.
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6
Verser dans un bol ou une petite assiette, ajouter de la cannelle selon votre goût et déguster chaud de préférence ! Un bonheur au petit-déjeuner...
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.