Potatoes diététiques
🛒 Ingrédients
- piment en poudre
- poivre à volonté
- 5 pommes de terre (bonne tenue à la cuisson de préférence)
- herbes de Provence
- paprika
👨🍳 Préparation
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1
Faire cuire les pommes de terres à la vapeur seulement 5 mn.
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2
Eplucher les pommes de terre et les couper en quarts.
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3
Dans une boîte en plastique, mettre toutes les herbes, puis les pommes de terre. Fermer la boîte, et secouer pour que les herbes enrobent bien les pommes de terre.
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4
Disposer un papier sulfurisé sur la plaque du four et verser les pommes de terre dessus.
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5
Les cuire au four à 200°C jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.