Potatoes très faciles
🛒 Ingrédients
- 5 cuillères à soupe huile d'olive (ou plus selon les goûts)
- poivre
- 12 pommes de terre
- herbes de Provence
👨🍳 Préparation
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1
Mettre le four à chauffer à 250°C.
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2
Si moins chaud, le temps de cuisson sera simplement plus long.
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3
Éplucher les patates et les couper en quartiers pas trop épais.
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4
Mettre du papier sulfurisé sur une plaque/un plat et y poser les patates découpées.
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5
Assaisonner (sel, poivre, herbes de Provence) et verser de l'huile d'olive généreusement sans pour autant qu'elles ne soient inondées.
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6
Les quartiers doivent simplement tous avoir de l'huile.
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7
Mélanger et étaler de façon approximative.
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8
Mettre au four pendant 20/30 min et mélanger à mi-cuisson.
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9
Bien surveiller que les potatoes ne brûlent pas.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.