Potimarron aux croûtons
🛒 Ingrédients
- 1 cube de bouillon de volaille
- 1 sachet gruyère râpé
- 2 pot imarrons approximativement de la taille de petits melons.
- croûtons de pain
- 1 gousse ail
- 40 cl crème fraîche liquide
👨🍳 Préparation
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1
Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
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2
Couper le chapeau des potimarrons (comme pour faire une tomate farcie). Les creuser et les vider.
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3
Les remplir de moitié de croûtons grillés puis ajouter une couche de gruyère râpé et remplir les potimarons en ajoutant le reste des croûtons.
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4
Enfin verser la crème fraîche de façon à les remplir entièrement.
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5
Effriter un cube de bouillon de volaille sur la préparation, puis remettre le chapeau et enfourner pendant 35 minutes.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.