Prend ta claque (digestif à partir de Calvados et gelée de pomme)
🛒 Ingrédients
- 1 l calvados
- 360 g gelée de pommes
👨🍳 Préparation
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1
Mettre le Calvados à chauffer doucement dans une casserole en veillant qu'il ne boue pas (l'alcool perdrait des degrés) afin de bien diluer la gelée de pommes dedans.
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2
Laisser refroidir,verser dans une bouteille d'1 litre 1/2 et placer cette bouteille au congélateur.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.