Punch créole façon Jean-Paul ( 22ème rencontre )
🛒 Ingrédients
- 1 l rhum charrette
- 1 gousse vanille
- 3 morceaux sucre roux
- 2 oranges
- 6 l jus d'orange avec pulpe
- 1 g rosse boîte de macédoine de fruits avec cerises
- 2 pommes
- 1 boîte litchi
👨🍳 Préparation
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1
Peler et couper les pommes et les oranges en petits dés.
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2
Couper les litchis en petits morceaux.
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3
Mélanger tous les ingrédients dans un gros récipient (saladier ou bidon fontaine en plastique).
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4
Laisser macérer 24 heures environ.
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5
Et déguster avec modération bien sûr.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.