Punch de Noël au Thermomix
🛒 Ingrédients
- 70 ml rhum ambré
- 50 g sucre de canne
- 1 étoile de badiane
- 1 cuillère à café extrait de vanille liquide
- 300 ml jus d'orange
- 100 ml jus de citron
- 50 ml grand-marnier
- 2 bâtonnets de cannelle
👨🍳 Préparation
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1
Dans le bol du Thermomix, ajoutez le jus d’orange, le jus de citron, le sucre, la badiane, les bâtons de cannelle et l'extrait de vanille liquide.
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2
Incorporez les alcools, ainsi que le reste des ingrédients.
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3
Programmez l'appareil afin de remuer le mélange pendant 4 minutes à 60°C en vitesse 1.
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4
Laissez refroidir pendant 2 heures et servez bien frais, décoré d'étoiles de badiane, de bâtons de cannelle et de tranches de fruits frais.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.