Quatre-quarts revisité
🛒 Ingrédients
- 1 sachet levure chimique
- 300 sucre
- 300 farine
- 2 pots huile
- 7 oeufs séparer le blanc des jaunes
- 2 sachets sucre vanillé
- 2 yaourts natures
- 5 cuillères à soupe lait
👨🍳 Préparation
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1
- Préchauffer le four à 160 ° sur chaleur tournante
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2
- séparer les blancs des jaunes
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3
- monter les blancs en neige
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4
- mélanger les jaunes avec le sucre et le sucre vanillé (jusqu'à ce que la pâte blanchisse)
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5
- rajouter les 2 pots d'huile (bien mélanger)
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6
- ajouter la farine et la levure (bien mélanger)
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7
- ajouter les 5 cuillères de lait (bien mélanger)
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8
- ajouter les deux pots de yaourt (bien mélanger au fouet)
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9
- et ajouter en dernier les blancs en neige (mélanger avec une spatule en bois)
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10
- beurrer votre moule
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11
-mettre dans le four pour 45min (surveiller à l'aide d'un couteau (piquer au centre))
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.