Rhum banane vanille
🛒 Ingrédients
- 75 cl rhum blanc
- 4 bananes
- 5 vanille
👨🍳 Préparation
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1
Réalisez la recette "Rhum banane vanille" directement en bouteilles.
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2
Couper les bananes en morceaux de 1cm d'épaisseur et les plonger dans le rhum. Fendre les gousses de vanille en deux dans le sens de la longueur et placer aussi dans le bocal. Couvrir avec le rhum blanc, fermer et laisser macérer deux mois. Ne pas s'inquieter si les morceaux de bananes ne sont pas complètement dissouts. Si le goulot de la bouteille est trop petit, couper les bananes dans le sens de la longueur plutôt qu'en tranches. .
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3
Servir dans un verre de type "".
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.