Rillettes de surimi
🛒 Ingrédients
- 12 bâtonnets de Surimi Le Moelleux Fleury Michon
- 1 baguette
- 200 g fromage frais
- 0.5 jus de citron
- 0.5 échalote
- sel et poivre
- aneth
👨🍳 Préparation
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1
Épluchez et hachez l'échalote.
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2
Hachez les bâtonnets de surimi Le Moelleux Fleury Michon.
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3
Mettez dans un saladier.
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4
Incorporez progressivement le fromage frais, le jus d’1/2 citron et l'aneth.
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5
Mélangez à l'aide d'une fourchette et assaisonnez.
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6
Réservez au frais.
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7
Au moment de servir, coupez des tranches de baguette et étalez les rillettes dessus.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.