Rissolé de pommes de terre et potiron
🛒 Ingrédients
- fromage râpé
- 100 g potiron
- 100 g pomme de terre rissolées surgelées
- chapelure
👨🍳 Préparation
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1
Couper la chair du potiron en dés,et les mélanger aux pommes de terres encore surgelées.
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2
Ajouter la chapelure. Faire en sorte qu'elle soit bien répartie dans votre mélange.
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3
Faire cuire à la poêle exactement comme des pommes de terre rissolées.
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4
Une fois cuit saupoudrer de fromage râpé.
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5
etc c'est tout...
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.