Rocky Road

🛒 Ingrédients

• 125 g beurre
• Ingrédient incontournable 300 g de chocolat noir
• Ingrédient incontournable
• 300 g chocolat noir
• 3 cuillères à soupe sirop de sucre de canne ou miel liquide
• 200 g biscuits secs
• 125 g Mini Marshmallows Vahiné

👨‍🍳 Préparation

1. 1

   Faites fondre le beurre le chocolat et le sirop de sucre/miel dans une casserole, et une fois que le tout est bien fondu, versez la moitié dans un bol.

2. 2

   Ensuite, mettez les biscuits dans un sac congélateur et écrasez les avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à ce qu'il y ai des petits morceaux de plus ou moins grande taille. Ajoutez les biscuits concassés dans la casserole avec la moitié de la préparation initiale, puis ajoutez la guimauve, remuez le tout jusqu'à ce que le tout ressemble à une mixture un peu gluante.

3. 3

   Versez le contenu de la casserole dans un plat carré d'environ 20 cm.

4. 4

   Puis une fois bien étalé, versez par dessus la 2e moitié de la préparation de chocolat que vous aviez mis de côté dans un bol et faire en sorte de l'aplanir sur toute la surface de façon égale.

5. 5

   Ajoutez la finition au choix : Petites garnitures selon vos goûts (pépites de chocolat, sucre glace, etc.) et puis mettez votre plat au frigo pendant au moins 2 ou 3 heures pour que ça soit bien froid. Une fois que ça a bien durci, découpez des petites parts en cube, et pour la meilleure dégustation, ajoutez des fruits dans votre assiette en accompagnement.

❓ Questions fréquentes

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