Rocky Road de Pâques
🛒 Ingrédients
- Ingrédient incontournable 300 g de chocolat au lait
- Ingrédient incontournable
- 300 g chocolat au lait
- Ingrédient incontournable 250 g de chocolat noir
- 250 g chocolat noir
- 50 g beurre
- 100 g biscuit thé
- 1 poignée chamallow mini
- 1 poignée raisins secs ou cranberries
- 250 g oeufs à la liqueur de toutes les couleurs
👨🍳 Préparation
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1
Mélanger le chocolat et le beurre.
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2
Casser les biscuits en morceaux.
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3
Dans un saladier mélanger les biscuits, les marshmallows, les raisins, et les petits oeufs de pâques. Réserver 2 poignées du mélange pour la déco.
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4
Ajouter le chocolat fondu et mélanger.
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5
Verser dans un moule recouvert de papier sulfurisé ou papier film.
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6
Taper ⅔ fois sur le plan de travail pour faire ressortir les bulles.
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7
Décorer avec un peu de chaque ingrédient sur le dessus.
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8
Laisser prendre au frais pendant 4 heures.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.