Rösti maison au Airfryer
🛒 Ingrédients
- 2 cuillères à soupe farine de blé
- 1 oignon
- 2 cuillères à soupe huile de tournesol
- poivre
- 500 g pomme de terre
- 1 oeuf
- paprika
👨🍳 Préparation
-
1
Épluchez les pommes de terre et l'oignon, puis râpez-les finement à l'aide d'une râpe. Placez le tout dans un torchon propre et essorez-les pour enlever l'excès d'eau.
-
2
Dans un grand bol, mélangez les pommes de terre, l'oignon râpé, l'œuf et la farine. Assaisonnez de sel, de poivre et de paprika selon vos goûts. Mélangez bien pour obtenir une préparation homogène.
-
3
Vaporisez un peu d'huile dans le fond du panier de votre Airfryer, et déposez-y des petits tas de préparation en formant des röstis. Faites cuire le tout pendant 35 minutes à 180°C. Servez avec des légumes ou une salade.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.