Sablés à la vanille rapides
🛒 Ingrédients
- 150 g sucre
- 250 g beurre frais
- 400 g farine
- 3 cuillères à soupe lait
- 0.5 sachet sucre vanillé
👨🍳 Préparation
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1
Mélanger le sucre, le beurre, la farine et le sucre vanillé jusqu'à obtention d'une poudre.
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2
Ajouter le lait.
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3
Faire une boule.
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4
Rouler en "serpent" de ~1,5 cm de diamètre.
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5
saupoudrer de sucre.
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6
Mettre au frigo ~1h.
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7
Sortir et couper en rondelles de ~1 cm de largeur.
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8
Placer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
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9
Mettre au four préalablement chauffé sur 170°C pendant 7 à 15 mn.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.