Sablés au Camembert Cœur de Lion et au thym
🛒 Ingrédients
- 4 cl huile d'olive
- 0.75 camembert Coeur de Lion
- 1 jaune d'oeuf
- 1 bouquet de thym frais
- 1 cuillère à soupe pavot
- 100 g farine
- poivre
👨🍳 Préparation
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1
Coupez les 3/4 d’un camembert Cœur de Lion en morceaux et mettez-les dans le bol du mixeur avec 1 jaune d’œuf, 4 cl d’huile d’olive et 1 bouquet de thym frais. Salez légèrement et poivrez. Mixez jusqu’à obtenir une pâte homogène.
-
2
Dans un saladier, ajoutez 100 g de farine à la préparation précédente avec les graines de pavot et pétrissez à la main jusqu’à obtenir une boule. Roulez la pâte pour former un boudin et enveloppez ce dernier dans du film alimentaire.
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3
Réservez au frais pendant 2 h.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.