Sablés moelleux
🛒 Ingrédients
- 250 g farine
- 140 g beurre ajouter le beurre une fois fondue au micro-ondes ou a temperature ambiante
- 125 g sucre
- 1 oeuf
- 1 arôme vanille pas du tout obligatoire
👨🍳 Préparation
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1
Dans un grand bol, verser l'oeuf, le sucre et un peu de sel. Mélanger jusqu'à ce que tout soit homogène
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2
Une fois le mélange homogène ajouter la farine jusqu'à obtenir une pâte.
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3
ajouter un arôme de votre choix ( facultatif )
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4
Ajouter finalement dans le bol le beurre fondu puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte qu'on peut modeler
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5
Sur un plan de travail recouvert de farine, prendre la pâte et sculpter ou utiliser des emporte-pièces pour obtenir la forme désirée.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.