Sablés Tholoniat
🛒 Ingrédients
- 120 g farine
- 80 g beurre
- 70 g sucre semoule
👨🍳 Préparation
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1
Mettre la farine , le beurre et 50 g de sucre (garder le restant de sucre) dans un saladier et mélanger d'une main.
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2
Rouler la pâte en boudin (4 cm de diamètre), la passer dans le restant de sucre (20g) et la couper en disques de 1cm d'épaisseur.
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3
Mettre au four à 180°C (thermostat 6 ) pendant 15 min.
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4
Faire refroidir sur une grille. Servir.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.