Salade argentine
🛒 Ingrédients
- 1 banane
- moutarde
- huile
- vinaigre
- poivre
- 1 salade
- 93 g thon
- 1 avocat mûr
👨🍳 Préparation
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1
Disposer dans des assiettes individuelles les feuilles de salade.
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2
Ajouter par assiette 1/2 boîte de thon en miettes, le 1/2 avocat en morceaux et la 1/2 banane en rondelles.
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3
Préparer une vinaigrette et verser sur la salade.
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4
Attention à remuer délicatement pour éviter un effet "bouillie" (banane et avocat!).
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des légumes surgelés ?
Oui. Faites-les décongeler ou ajoutez-les directement selon la recette ; la cuisson sera légèrement plus courte.
Comment conserver les légumes cuits ?
Dans un contenant hermétique au réfrigérateur : 3 à 4 jours maximum.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient ni viande ni produits laitiers ni œufs, elle est entièrement végane.
Comment obtenir des légumes rôtis bien dorés ?
Séchez-les soigneusement, ne surchargez pas la plaque et utilisez une température élevée (200-220 °C).
Peut-on ajouter des épices différentes ?
Absolument. Cumin, paprika fumé, herbes de Provence — adaptez selon vos goûts.