Salade aux fraises et à l'avocat
🛒 Ingrédients
- 100 g fraises
- 125 g salade (de type mesclun ou autre)
- 1 avocat mûr
- 75 g Philadelphia
- 10 cerneaux de noix
- vinaigrette (light ou non, selon vos goûts)
👨🍳 Préparation
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1
Placer la salade dans un saladier. Coupez la chair de l'avocat en morceaux de taille égale et ajoutez-les à la salade. Coupez les fraises en tranches égales et dispersez-les sur la salade.
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2
Coupez le fromage en blocs égaux et ajoutez-les au reste. Garnissez avec les cerneaux de noix
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3
Assaisonnez selon votre goît avec la vinaigrette et mélangez le tout délicatement. Vous pouvez également présenter tous les ingrédients assiette par assiette si vous préférez (plus 'select').
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.