Salade de fruits hivernale
🛒 Ingrédients
- 1 banane
- 2 oranges (pour faire du jus)
- 2 cl émentines (ou 1 orange)
- 2 kiwis
- 1 pomme ou 1 pomme 1/2
- 2 tranches mangue
- 0.5 cuillère à café cannelle
👨🍳 Préparation
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1
Couper les fruits en fines lamelles ou en petits dés (selon votre choix esthétique !).
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2
Ajouter le tout dans un grand saladier.
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3
Presser ensuite les oranges et ajouter le jus dans la salade.
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4
Enfin, prendre une toute petite cuillère de cannelle (car la cannelle apporte beaucoup de goût!) et l'ajouter dans le saladier.
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5
Mettre au frais 10 min.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.