Salade de fruits simplissime du petit-déjeuner
🛒 Ingrédients
- 2 oranges à jus (j'ai un faible pour les maltaises et les sanguines)
- 1 pomme de petite taille (choisissez votre pomme préférée)
- 1 kiwi mûr mais ferme
👨🍳 Préparation
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1
Epluchez la pomme à l'aide d'un économe, coupez-la en quartiers et enlevez son trognon. Coupez la chair de la pomme en petits dés que vous mettrez dans un ramequin.
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2
Maintenant, retirez les extrémités du kiwi et épluchez-le à l'économe. Rajoutez dans le ramequin la chair du kiwi que vous aurez également coupée en dés.
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3
Coupez les oranges en deux et pressez-les sur un presse agrumes.
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4
Versez le jus sur les dés de fruits.
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5
Mélangez, et régalez-vous !
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des fruits surgelés ?
Oui. Décongelez-les au réfrigérateur et égouttez l'excédent de jus avant utilisation.
Comment choisir des fruits bien mûrs ?
Un fruit mûr dégage un parfum prononcé au niveau du pédoncule et est légèrement souple sous la pression.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient que des fruits, du sucre et de l'eau, elle est 100 % végane.
Puis-je adapter la quantité de sucre ?
Oui. Goûtez avant de sucrer : des fruits très mûrs nécessitent moins de sucre ajouté.
Combien de temps se conserve cette préparation ?
Au réfrigérateur dans un bocal hermétique : 3 à 5 jours. Au congélateur : jusqu'à 3 mois.