Salade du placard au maïs et radis noir
🛒 Ingrédients
- vinaigre balsamique
- poivre
- 200 g thon en boîte
- 300 g maïs
- 10 crabes
- 1 salade verte
- moitié de radis noir (ou radis rose)
- 1 boule de mozzarella
👨🍳 Préparation
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1
Dans une passoire, égouttez le thon et le maïs.
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2
Dans un saladier, mélangez le thon, le maïs, les bâtonnets de crabe et la mozzarella coupée tout deux en morceaux, la salade verte coupée finement et le radis noir coupé en petit morceaux.
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3
Salez et poivrez.
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4
Enfin assaisonnez de vinaigre balsamique. Bon Appétit !
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on utiliser des légumes surgelés ?
Oui. Faites-les décongeler ou ajoutez-les directement selon la recette ; la cuisson sera légèrement plus courte.
Comment conserver les légumes cuits ?
Dans un contenant hermétique au réfrigérateur : 3 à 4 jours maximum.
Cette recette est-elle vegan ?
Si elle ne contient ni viande ni produits laitiers ni œufs, elle est entièrement végane.
Comment obtenir des légumes rôtis bien dorés ?
Séchez-les soigneusement, ne surchargez pas la plaque et utilisez une température élevée (200-220 °C).
Peut-on ajouter des épices différentes ?
Absolument. Cumin, paprika fumé, herbes de Provence — adaptez selon vos goûts.