Salsa pour servir avec nachos
🛒 Ingrédients
- 1 cuillère à café oignon en petits morceaux
- 1 tomate très verte
- coriandre (quelques feuilles)
- 1 avocat
- 1 gousse ail
- 1 piment vert piquant (Serrano)
👨🍳 Préparation
-
1
Passer l'ensemble des ingrédients au mixer.
-
2
Placer au réfrigérateur au moins 1h, dans un bol recouvert de film alimentaire.
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3
Servir froid.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.