Samoussas européens
🛒 Ingrédients
- 2 tomates
- huile d'olive
- 1 bûche de chèvre
- feuille de brique
👨🍳 Préparation
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1
préchauffer le four à 220°C (Thermostat 7)
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2
Pour le contenu:
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3
coupez en petit dés les tomates dans un saladier puis en faire de même avec le chèvre.
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4
Ajoutez 2 cuillères à café d'huile d'olive
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5
Salez, poivrez (vous pouvez ajouter un peu d'ail en poudre pour relever un peu la recette)
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6
Mélanger le tout jusqu'à l'obtention d'un mélange plus ou moins homogène.
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7
Pour les samoussas:
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8
coupez les feuilles de brique en deux et suivez les instructions sur le paquet.
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9
Mettre une grosse cuillère à café de contenu pour chaque samoussas.
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10
Disposez tous les samoussas sur une feuille sulfurisée et enfournez 10 min à 220°C (Thermostat 7) puis retournez les tous et renouvelez la cuisson 10 min supplémentaires.
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11
C'est prêt!
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.