Sandwich à l'assiette
🛒 Ingrédients
- 1 tomate (en dés)
- 1 salade croquante
- 1 oeuf dur
- 100 g Magret de Canard séché ou fumé
- 1 confit d'oignon au vin rouge
- 1 mayonnaise
- 1 tranche baguette (assez grande)
👨🍳 Préparation
-
1
Dans une assiette, disposer la salade, les tomates
-
2
puis quelques tranches de magret.
-
3
Mettre en son milieu du confit d'oignon et sur le bord (de l'assiette) mayonnaise et œuf dur.
-
4
Servir avec un bon morceau de baguette.
-
5
Dans un saladier, disposer la salade, les tomates
-
6
puis quelques tranches de magret.
-
7
Mélanger avec de la mayonnaise.
-
8
Ouvrir la baguette en sandwich et mettre la mixture.
-
9
Ensuite mettre l'oignon confit.
📊 Valeurs nutritionnelles (par portion)
Valeurs détaillées (lipides, glucides, protéines) à venir.
❓ Questions fréquentes
Peut-on préparer cette recette à l'avance ?
La plupart des composants peuvent être préparés 24 h avant. Consultez les étapes pour les éléments sensibles.
Comment adapter les quantités ?
Utilisez le calculateur de portions sur cette page pour ajuster automatiquement les quantités.
Quels ustensiles sont indispensables ?
Un couteau de chef bien affûté, une planche à découper et les récipients indiqués dans la liste d'ingrédients couvrent 90 % des besoins.
Cette recette convient-elle aux débutants ?
La difficulté est indiquée en haut de la page. Les recettes "Facile" et "Très facile" sont accessibles sans expérience préalable.
Où puis-je trouver les ingrédients spéciaux ?
Les épiceries fines, supermarchés bio ou boutiques en ligne spécialisées proposent généralement tous les ingrédients listés.